福岡赤坂の「よしむら」でもつ鍋

食事・グルメ

今日は福岡赤坂の「よしむら」で、もつ鍋を楽しんできました。

4500円のコースを選びましたが、到着してから焼肉の評判を聞き、6000円のコースに変更しようと試みたものの、今回は叶いませんでした。

次回に期待です。

お店に着くと、まずは生ビールを注文。すぐにコース料理が運ばれてきました。最初にいただいたのは、せんまい。

おいしいたれでいただき、もう一つ食べたくなるほどでした。そして、たたき、メインのもつ鍋。もつ鍋はテールスープがベースで、とてもおいしかったです。

お店のママさんと話していると、この夏は暑すぎてお客さんが少なかったとのこと。

最近はまたコロナが流行っているとのこと、以前のコロナの時期には、店のスタッフは誰も感染しなかったそうです。

その理由は、煙の吸引器がしっかり働いていたからだとか。モツ鍋は3杯頂きました。

もつ鍋の最後は、チャンポンで締めました。

汁をよく吸った麺がとてもおいしかったです。次回は、コースではなく単品でいろいろ頼んでみようと思っています。

次回の訪問が楽しみです！

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