丸源ラーメン福岡福重店

食事・グルメ

久しぶりに丸源ラーメン福岡福重店に週末、行ってきました。3連休中ということもあり、17時頃にはすでに混み合っていました。

オーダーはパネルで行います。丸源ラーメンと言えば、やはり肉そばです。その具材は、豚バラ肉、背油加工品、ネギが特徴です。

スープは、醤油ベースで、豚とニンニクの旨味が効いています。深い味わいを楽しめる一杯です。

そして名物のチャーハンに餃子も頼みました。さらに、からあげも追加しました。

少しすると、チャーハンが運ばれてきました。鉄板に卵が流され、目の前で自分で混ぜ込むのはやっていても、見ていても楽しいです。少しおこげのある美味しいチャーハンが完成しました。

続いて、唐揚げと餃子が来ました。どちらもボリューム満点です。特に餃子好きな私もホクホク！おすすめです。

最後に肉そばが到着。スープがとても美味しく、揚げにんにくやどろだれラー油、酢を少し加えて味の変化を楽しみました。最後はライスを入れて完食しました。

家から離れているため頻繁には来れませんが、以前鹿児島に住んでいた時からの丸源ラーメンのファンです。正式には丸源商店という名前なのですね。

会計時にアプリ会員であることを伝えると、ちょうど20周年記念で25％オフクーポンが使えました。驚きです！ごちそうさまでした。

丸源ラーメンは、名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」や丸源餃子などを堪能できるこだわりのラーメン店です。

福岡福重店は、福岡市西区拾六町に位置し、広々とした店内で家族連れにも人気です。営業時間は10:30から翌1:00までで、ランチタイムやディナータイムに訪れるのもおすすめですね。

最後にお時間許しましたら丸源ラーメンの歴史を追記します。

丸源ラーメンは、2001年6月に愛知県安城市で1号店を開業。創業者は、もともと1949年におでん屋「酒房源氏」をオープンし、その後1969年に「株式会社げんじ」を設立しました。

私が安城市で思いつくのは、うどんの里、JR東海新幹線駅、昔は日本のデンマークでしょうか。ここから丸源スタートですね。

丸源ラーメンは、熟成醤油を使用した「肉そば」が看板メニューで、全国に展開する人気ラーメンチェーン店です。

丸源ラーメンの本店は愛知県安城市にあり、広々とした店舗スペースを持ち、中心に厨房が配置されています。

また、丸源ラーメンは「焼肉きんぐ」や「一番カルビ」などを運営する株式会社物語コーポレーションの一部として、様々な外食チェーン店を展開しています。あの焼肉キングと姉妹だったのですね。

丸源ラーメンの人気の理由は、熟成醤油の味わいや豊富なサイドメニュー、子連れでも利用しやすい環境、丁寧な接客などが挙げられます。 福岡福重店でもすべてに目が届くようにたくさんの店員さんがいらっしゃいました。