今日は、福岡マークイズももちにある広島風お好み焼きの店「今生焼」に行ってきました!
店内に入ると、奥の席に案内され、まずはビールで乾杯。おつまみに頼んだトンペイ焼と焼きそばがすぐに到着。
マヨネーズは別料金の50円でしたが、ソースだけで十分楽しめます!です。原材料の値上げどこも大変です。
あれ、カープソースって書いてあるけど、おたふくソースのことかな?いや違う、このソースめちゃくちゃ美味しい!毛利醸造!
次に、お好み焼きの王道が登場。人気NO1だそうです。
ソースをたっぷりかけて、一口食べると…うん、これも美味しい!期待以上の味に大満足です。
マークイズももちはコロナやマリノアシティの閉店の影響でお店の改廃が多い中で、ここはしっかり生き残っていて、フードコートでも大人気でした。
特にトンペイ焼と王道が大人気でした。野菜もたっぷりで、バランスも良しです。
生地、麺、キャベツ、豚バラ、半熟卵を何層にも重ねて焼くボリューム満点のお好み焼きでした!
こちらの広島風お好み焼きは、パリッパリの麺と、ふわっふわのキャベツとのバランス感がとてもよかったです。
福岡にこちらの店の他に、今生焼(博多)駅南店で広島風お好み焼きが楽しめるそうです。
最後はペイペイでスマートにお会計。ごちそうさまでした!また行きたいなぁ。
♢今生焼 マークイズ店
住所 福岡市中央区地行浜2-2-1-3F
電話 092-834-5369