人吉と言えば、「上村うなぎ」

食事・グルメ

福岡への旅路の途中、昼食を摂ることにしました。当初は霧島SAでゆっくりする予定でしたが、結局は熊本の人吉にすることにしました。朝食の食べ過ぎ調整もあります（反省）。

人吉と言えば、「上村うなぎ」が有名です。店に着くと、10人ほどの方が並んでいました。30分ほど待ち、回転は早そうでしたが、さらに建物の中に入ってからも10分ほど待ちました。

やっと順番が来て、一人ながら二人掛けのテーブルへ案内されました。お茶セットが運ばれてきましたが、不足分は自分でポットに湯を入れに行きました。セルフです！

うな重の並みをオーダーし、20分ほど待つと、運ばれてきました。まずは、鰻をそのまま一口、たれをかけて一口。肉厚で、焼き加減も絶妙でした。とても美味しいです。肝吸いも頼みましたが、肝も美味しかったです。

10分ほどで食べ終わりました。こちらの店は、水害に遭い、たれの亀が流されてしまったそうです。これは、残念なことですが、これからも応援していきたいと思います。会計時、ほねせんが売り切れていましたがあれば買います。

隣には同じ鰻の「しらいし」さんがあります。こちらは水害時、たれの亀をぎりぎりで2階へ救出されたそうです。こちらも人気のお店で、地元の方からの支持が強いそうです。

以上が、私の旅路での昼食のエピソードです。美味しい鰻と、それぞれの店の人々の努力と熱意に感動しました。これからも、美味しい食事と素晴らしい体験を求めて、旅を続けていきたいと思います。
㏚　人吉へ行こう！