今日は、必ず毎年訪れる福岡天神の大丸百貨店内にある四川飯店で、美味しい担々麺を堪能してきました!
ここは料理の鉄人陳さんとも縁のあるお店で、四川料理の伝統をしっかり感じられる場所です。
オーダーしたメニューとその魅力
今回選んだのは、「担々麺と餃子のセット(1200円)」にライス(150円)。
担々麺は辛さを選べるのが特徴で、辛さ無しを頼む方もいれば、激辛に挑戦する方もいらっしゃいます。
私は一番優しい辛さを選びましたが、まろやかで上品な味わいがたまらなく美味しかったです!スープと麺の絶妙なバランスが幸せな一杯でした。
そして餃子には甘めのみそが添えられていて、ライスとの相性も抜群。担々麺のスープにご飯を合わせるとまた一段と美味しさが広がり、箸が止まりませんでした!
四川飯店の魅力
四川飯店は陳建民さんが創業した、四川料理の名門ブランド。
福岡大丸店では、カジュアルに楽しめるイートイン形式が人気で、担々麺や酸辣湯麺、汁なし担々麺などの本格中華が豊富に揃っています。
定番メニューはもちろん、期間限定のメニューも登場するため、訪れるたびに新しい味を試せるのも魅力の一つです。
さらに、カウンター席やテーブル席があるので一人でも入りやすく、ゆったりとしたランチタイムを楽しめます。
紙エプロンが用意されている点も、気遣いが感じられて嬉しいですね。
健康診断後のルーティン
実は、この四川飯店での食事は会社の健康診断後の恒例行事!
美味しい担々麺を楽しむことで、頑張った自分へのご褒美を兼ねています。
ランチタイムにピッタリな価格帯と、クオリティの高い味が心も体も満たしてくれる、この場所。毎年通いたくなる理由も分かりますね。
福岡の天神で美味しい中華料理を楽しみたいなら、ぜひ四川飯店へ。
担々麺のスープの魅力を味わいながら、次は少し辛さを上げて挑戦してみるのも楽しそう!
また行きたい気分になる、大満足のランチでした🍜。